TE DAMOS LA BIENVENIDA A LA
ACADEMIA TNR
Tu escuela de salud, cocina y nutrición.
Tu escuela de salud, cocina y nutrición.
✅ ENTIENDE tu cuerpo y tus analíticas de sangre de una vez por todas.
✅ Multiplica tu conocimiento sobre SALUD Y NUTRICIÓN.
✅ Aprende TRUCOS DE COCINA para hacer platos saludables de forma fácil y sencilla.
✅ Consigue RUTINAS DE EJERCICIO mensuales para casa o gimnasio.
Sabrás cómo funciona tu máquina perfecta.
Sabrás darle a tu cuerpo lo que necesita.
Sabrás cómo sacar tu potencial.
Sabrás hacer platos ricos, saludables y nutritivos.
Sabrás cómo hacerlo y conseguirlo.
Dietista y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Estoy encantado de poder dirigir esta Academia de salud, cocina y nutrición.
Quiero que tengas todas las herramientas posibles y con ello coger de una vez por todas las riendas de tu salud.
Ya me sabes que pongo siempre todo mi empeño en eso. Y con mi segundo hijo, después de TNR, no va a ser menos.
He buscado a los que para mí son los mejores en sus áreas. Son TOP.
A mí me verás por supuesto en muchas clases también.
Vas a aprender cosas que ni te imaginas sobre la impresionante máquina que es tu cuerpo.
Te los presento:
Médico de familia y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Médico especialista en sueño y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Dietista y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Tecnóloga de los alimentos y profesora.
Dietista, formulador de suplementos y especialista en plantas terapeúticas.
Médico funcional y cirujano cardiovascular
Dietista, entrenadora personal y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Diseñador y soporte técnico de las acciones de Tu Nutrición Real
Dietista y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Dietista y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología y enfermero.
Dietista y máster de Psico Neuro Inmuno Endocrinología.
Habrá distintas áreas formativas para multiplicar tu conocimiento en todas ellas.
Cada mes tendrás contenido actualizado para que vayas aprendiendo de las distintas áreas.
Estará todo colgado en la plataforma para que lo veas cuando quieras y necesites.
Habrá clases grabadas, clases en directo (se grabarán también), textos escritos…
El jefe de cocina del restaurante Papúa Colón guiará el paso a paso de cada menú temático, y Fran repasará los nutrientes y beneficios que nos aportan los platos.
Aprenderás cómo funciona de una vez por todas la máquina perfecta que es tu cuerpo.
Sabrás de qué alimentos obtenerlos, en que benefician a tu salud, cuáles son las cantidades recomendadas y cómo interactúan con otros nutrientes o medicamentos.
Conocerás el origen de los alimentos, su valor nutricional, en qué beneficia a la salud y en qué época del año están disponibles.
Tendrás platos fáciles y sencillos sabiendo cual es el aporte nutritivo y sus beneficios para tu salud.
Comprenderás cada parámetro de tus analíticas: cuáles son los valores adecuados, qué pasa si están altos o bajos…
Tendrás el conocimiento para hacer de tu cocina un lugar seguro y para alejarte de microorganismos indeseados.
Sabrás los alimentos que son adecuados de distintos supermercados para hacerte la compra fácil y rápida.
Cada mes tendrás tu rutina nueva de entrenamiento en el gimnasio diseñada por una entrenador
Cada mes tendrás clases guiadas por un entrenador para que puedas hacerlas en casa cuando quieras
300€ 195€
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1.- Lo primero que haremos será preparar bien las caballas. Si tenéis la oportunidad pedid a vuestro pescadero que os deje las caballas totalmente limpias de espinas. Si no os lo hace os tocará limpiarlas bien.
2.- Los lomos los metemos unos 20 minutos en agua con hielo para que suelten toda la sangre. A los pescados azules les viene bien este proceso para que se desangren bien y que quede una carne más limpia.
3.- Pochamos la cebolla, el puerro y la zanahoria en aceite.
4.- Incorporamos el vino y dejamos que se evapore el alcohol un minuto y seguidamente ponemos el laurel, el vinagre y el agua. Ponemos sal y dejamos cocinar a fuego lento unos 15 minutos.
5.- Por otra parte, secamos los filetes de la caballa, ponemos sal y los pasamos por un poco de harina.
6.- Los doramos en aceite bien caliente, vuelta y vuelta. Terminarán de cocinarse en el escabeche.
7.- Los ponemos en el escabeche durante 1 minutos y retiramos del fuego. Se puede consumir caliente o frío. De cualquier manera estará genial.